عسل بهارنارنج افرند

عسل بهار نارنج حاصل فرآوری شهد گل درخت نارنج یا همان شکوفه های بهار نارنج توسط زنبورهای عسل است. نارنج درختی است همیشه سبز و زیبا که نام آن همواره با عطر مست کننده ی بهار نارنج عجین بوده. عسل بهار نارنج بسیار معطر و دارای مزه شیرینی است. مزه ای مشابه مزه میوه نارنج و سایر مرکبات که به دلیل شیرین بودن با مصرف آن مزه دهان تغییر کرده و شاداب می شود .

گیاه بهارنارنج: درخت بهار نارنج درختی همیشه سبز است و عطر بسیار زیاد و دل انگیز آن سبب شده تا علاوه بر بازار عسل، توجه صنعت عطر سازی هم به این درخت جلب شود.درخت بهار نارنج میتواند ارتفاعی حدود ۹ متر را داشته باشد؛ میوه حاصله از این درخت نارنجی رنگ و شبیه پرتقال است با این تفاوت که رگه ترشی و تلخی آن به اندازه ای است که به تنهایی قابل خوردن نبوده و باید از آن به عنوان چاشنی در غذا استفاده کرد . برگهای درخت بهار نارنج طولی بین ۷ الی ۱۰ سانتیمتر دارند و شکلی تخم مرغی-مستطیلی پیدا می کنند همچنین شاخه این درخت پر از خارهای تیز است.گلهای دستهای و سفید رنگ آن غذای زنبور عسل را آماده میکند و شهد آن از عطر فراوانی برخوردار است .

توضیحات